2008年 09月 18日
9.18のワインノート |
今宵のワイン♪
Bourgogne 2004
Dom. Rene LECLERC
Pays: France Bourgogne
Cepage: Pinot Noir 100%
Prix: 3500円(Bon repas/1917)
Gevrey Chambertinの若い樹齢の畑はBourgogne格
色量はやや淡いかんじだけど、味わいの太さはChambertinらしい~
樽の使い方に気を配っているらしい、なるほど!
まだ若いワインだけど、樽香をガッツリ感じるようなわざとらしさがない
華麗なワイン・・・そんな感じです♪
もうちょっとおいてもいいかな???
Bourgogne 2004
Dom. Rene LECLERC
Pays: France Bourgogne
Cepage: Pinot Noir 100%
Prix: 3500円(Bon repas/1917)
Gevrey Chambertinの若い樹齢の畑はBourgogne格
色量はやや淡いかんじだけど、味わいの太さはChambertinらしい~
樽の使い方に気を配っているらしい、なるほど!
まだ若いワインだけど、樽香をガッツリ感じるようなわざとらしさがない
華麗なワイン・・・そんな感じです♪
もうちょっとおいてもいいかな???
by u-tan21
| 2008-09-18 08:54
| ワイン/Bon repas