2009年 07月 22日
JWS例会 Louis Jadot社150周年記念パーティ |
JWS例会にビジターとして参加
今回はブルゴーニュの名門Dom.で、ネゴシアン・エルヴールLouis Jadot社の
150周年記念パーティ♪
社長のピエール・アンリ・ガジェイ氏を囲んでの京懐石と銘酒を味わうゴージャスな会合!
今宵のワインリストは↓↓↓
① Taittinger Brut<
② 150th anniversary Bourgogne Blanc 07
150周年記念特別Cuvee!
まだまだ若々しく酸も豊富 ③に比べると味わいがフクザツ 樽香も少し・・・
③ Bourgogne Couvent des Jacobins 07
④ Meursault 07
こちらもまだ若々しいけどムルソーらしいトロりとしたまろやかなアタック
ヘーゼルナッツ、熟した白い果実
⑤ Puligny-Montrachet 1er Clos de la Garenne 90
ツヤ輝きのあるゴールドイエロー
うわ~ 広がる熟成香 Pipi de Chatもほんのり
フクザツな香りがどんどん広がってくる~
こういう偉大なワインは20年経ってようやく飲み頃・・・とのこと
ここからは赤!
⑥ 150th anniversary Bourgogne Rouge 07
キュートなPinot noir フレッシュな赤い果実
⑦ Volnay 1er Clos de la Barre 99
これもまだまだ若々しい カシス・スミレの花
収斂性のあるタンニンを感じます こういうPinotって肉が合うよね~
⑧ Beaune Clos de Ursules 07
⑨ Beaune Clos de Ursules 79
⑧と⑨は水平試飲
'79はなんと蔵出しマグナム、シャチョウサン、メルシーボクー♪
30年の時間の重みをひしひしと感じながら・・・
洞窟のような香り、湿った落ち葉、土のニュアンスも・・・腐葉土、キノコ
もちろん、ミーハーな1枚もパチリ☆
この会の主催者・ワインジャーナリストの有坂芙美子さんとご一緒したIちゃん
今回はブルゴーニュの名門Dom.で、ネゴシアン・エルヴールLouis Jadot社の
150周年記念パーティ♪
社長のピエール・アンリ・ガジェイ氏を囲んでの京懐石と銘酒を味わうゴージャスな会合!
今宵のワインリストは↓↓↓
① Taittinger Brut<
② 150th anniversary Bourgogne Blanc 07
150周年記念特別Cuvee!
まだまだ若々しく酸も豊富 ③に比べると味わいがフクザツ 樽香も少し・・・
③ Bourgogne Couvent des Jacobins 07
④ Meursault 07
こちらもまだ若々しいけどムルソーらしいトロりとしたまろやかなアタック
ヘーゼルナッツ、熟した白い果実
⑤ Puligny-Montrachet 1er Clos de la Garenne 90
ツヤ輝きのあるゴールドイエロー
うわ~ 広がる熟成香 Pipi de Chatもほんのり
フクザツな香りがどんどん広がってくる~
こういう偉大なワインは20年経ってようやく飲み頃・・・とのこと
ここからは赤!
⑥ 150th anniversary Bourgogne Rouge 07
キュートなPinot noir フレッシュな赤い果実
⑦ Volnay 1er Clos de la Barre 99
これもまだまだ若々しい カシス・スミレの花
収斂性のあるタンニンを感じます こういうPinotって肉が合うよね~
⑧ Beaune Clos de Ursules 07
⑨ Beaune Clos de Ursules 79
⑧と⑨は水平試飲
'79はなんと蔵出しマグナム、シャチョウサン、メルシーボクー♪
30年の時間の重みをひしひしと感じながら・・・
洞窟のような香り、湿った落ち葉、土のニュアンスも・・・腐葉土、キノコ
もちろん、ミーハーな1枚もパチリ☆
この会の主催者・ワインジャーナリストの有坂芙美子さんとご一緒したIちゃん
by u-tan21
| 2009-07-22 08:39
| ワインセミナー